I told you about my new ami français in my last post. His name is Francis, and we finally skyped on New Year's Day. It was so fun, and also made me realize that I have a long way to go before I can communicate in french somewhat coherently. My being so nervous didn't help either. Tomorrow we are skyping again, and I am determined to do better. I've been practicing the phrases that I find most difficile.
(remember that there is a translate button to your right)
"Vous allez sûrement manger une galette des Rois début janvier. Mais est-ce que vous vous souvenez d'où vient la tradition ?
Retour sur l'histoire de la Galette des Rois.
Aujourd'hui, la
tradition de la galette des Rois est bien plus culinaire que religieuse.
Comment a-t-elle évolué avant d'en arriver à placer le petit dernier de la
famille sous la table ?
L'histoire de
la galette des Rois :
L'histoire de la galette des Rois remonte à l'Antiquité romaine. Pendant la fête païenne des saturnales, un roi était désigné parmi les jeunes soldats. L'heureux élu pouvait alors commander à manger tout ce qui lui faisait envie. Cette tradition a évolué au cours des siècles, prenant place le jour de l'Epiphanie, soit le 6 janvier. L'Epiphanie est une fête chrétienne, le 6 janvier, on fête la présentation de Jésus aux Rois Mages.
L'histoire de la galette des Rois remonte à l'Antiquité romaine. Pendant la fête païenne des saturnales, un roi était désigné parmi les jeunes soldats. L'heureux élu pouvait alors commander à manger tout ce qui lui faisait envie. Cette tradition a évolué au cours des siècles, prenant place le jour de l'Epiphanie, soit le 6 janvier. L'Epiphanie est une fête chrétienne, le 6 janvier, on fête la présentation de Jésus aux Rois Mages.
Le principe de
la galette des Rois aujourd'hui :
Qu'on aime ou pas la galette des Rois, on prend plaisir à se réunir en famille juste pour le rituel qui va avoir lieu. Le plus jeune enfant de la famille se cache sous la table pour attribuer les parts à tous les membres présents. Chacun déguste ensuite sa part du gâteau et celui qui trouve la fève est le roi ou la reine du jour. L'élu choisit un roi ou une reine et lui remet la couronne.
Qu'on aime ou pas la galette des Rois, on prend plaisir à se réunir en famille juste pour le rituel qui va avoir lieu. Le plus jeune enfant de la famille se cache sous la table pour attribuer les parts à tous les membres présents. Chacun déguste ensuite sa part du gâteau et celui qui trouve la fève est le roi ou la reine du jour. L'élu choisit un roi ou une reine et lui remet la couronne.
D'où vient la
fève dans la galette des rois ?
Avant 1875, la fève symbolisait une pièce de monnaie. Depuis, elle a été remplacé par une fève en porcelaine. Petit, qui n'a pas commencé une collection de fèves ? Il faut reconnaître qu'elles sont de plus en plus jolies. Les pâtissiers s'amusent à être toujours plus originaux ! Et toujours pour notre plus grand plaisir !
Avant 1875, la fève symbolisait une pièce de monnaie. Depuis, elle a été remplacé par une fève en porcelaine. Petit, qui n'a pas commencé une collection de fèves ? Il faut reconnaître qu'elles sont de plus en plus jolies. Les pâtissiers s'amusent à être toujours plus originaux ! Et toujours pour notre plus grand plaisir !
Toute l'équipede Plurielles.fr vous souhaite une bonne galette des Rois ! Vive
le roi et vive la reine !"
My professeur de français told us how much she liked galette, but she never mentioned the hidden bean, nor being crowned King or Queen for the day. Fun and yummy goodness all in one!
Recette de la galette des rois par olivier Berté by Coulisses-du-Chef
Don't laugh, but I am going to attempt to make une galette.
bonne année - à bientôt ~
